A presente obra constitui-se como resultado de investigação científica desenvolvida no âmbito do Programa de Pós-Graduação em Sistemas Agroindustriais da Universidade Federal de Campina Grande. Apresenta-se uma análise sistemática dos impactos ambientais decorrentes das atividades agroindustriais de base familiar na bacia hidrográfica do Rio Piancó, fundamentada na intersecção entre constructos teóricos e evidências empíricas, visando contribuir para o avanço do conhecimento ambiental e para a formação de profissionais dotados de pensamento crítico.
Diante do cenário contemporâneo de degradação dos recursos hídricos que compromete a sustentabilidade ecossistêmica, torna-se imperativa a reestruturação dos modelos produtivos mediante a implementação de alternativas que harmonizem o desenvolvimento econômico e a conservação ambiental. O conteúdo exposto deriva de procedimentos diagnósticos e estudos de caso que investigam metodologias para mitigação dos efeitos poluidores oriundos das agroindústrias, oferecendo arcabouço teórico-metodológico complementado por análises empíricas.
Destinado ao público acadêmico das áreas de Ciências Agrárias, Engenharia Ambiental e campos correlatos, este compêndio proporciona instrumentos analíticos para a compreensão dos processos antropogênicos que impactam a qualidade dos recursos hídricos e edáficos, adotando perspectiva holística que integra variáveis socioeconômicas e ambientais.
A obra examina os mecanismos de contaminação ambiental e metodologias de monitoramento e tratamento de efluentes, propondo estratégias de intervenção orientadas pela sustentabilidade, com ênfase na inovação tecnológica e responsabilidade socioambiental na gestão dos recursos naturais.