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NUTRIFIS: a Física presente nos alimentos

Ebook Acadêmico
Clarissa Caldeira Andrade
Rafael Alves Vieira Correia
Thailla Lima dos Anjos
Marianne Louise Marinho Mendes
Paulo Gustavo Serafim de Carvalho

ISBN: 978-65-5889-769-9

DOI: 10.46898/rfb.

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Presentation

Os projetos pedagógicos dos cursos de graduação em Nutrição devem aderir às diretrizes e regulamentos educacionais em vigor. Dessa forma, suas matrizes curriculares precisam abranger tópicos das Ciências Biológicas e da Saúde, Ciências Sociais, Humanas e Econômicas, Ciências da Alimentação e Nutrição e Ciência dos Alimentos.

Data de publicação:

1 de dezembro de 2023 às 14:59:26

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