Este livro nasceu de uma iniciativa de diferentes profissionais, como pesquisadores, docentes do ensino básico e superior, discentes de graduação da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) e do Instituto Federal de São Paulo (IFSP), em São Carlos, SP. O projeto é financiado pela Pró-Reitoria de Extensão (ProEx) da UFSCar, que busca realizar a integração do Ensino, Pesquisa e Extensão Universitária para vários segmentos da população. O objetivo deste projeto foi trazer à tona a questão da Agroecologia e da qualidade dos recursos ambientais para o espaço de uma escola pública federal que atende alunos do ensino básico, técnico, e tecnológico, da cidade de São Carlos, SP, de forma a construir um modelo de Horta Agroflorestal aplicável a outras escolas e outras realidades, bem como apresentar aos alunos facetas
fundamentais sobre a Agroecologia, quais são seus aspectos, e como isso se relaciona com a cidadania. Outro enfoque fundamental foi a prática para o condicionamento de novos hábitos, visando melhorar a qualidade dos bens ambientais que nos cerceiam.