O objetivo do estudo foi verificar as condições físico-químicas e microbiológicas da água potável dos bebedouros de uma instituição de ensino superior de Juiz de Fora, Minas Gerais. Para realização dos ensaios foram coletadas duas amostras das águas dos bebedouros, sendo uma destinada para os ensaios físico-químicos e outra para os ensaios microbiológicos.