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ANÁLISE FITOQUÍMICA DE EXTRATOS DE FOLHAS DE BANANEIRA (Musa X paradisíaca L) PARA CONTROLE DE SOROTIPOS DE SALMONELLA spp. AVÍCOLA

Débora Marina Bandeira
João Vitor Nunes
Jéssica Rosset
Larissa Valéria Laskoski
Juliana Moço Corrêa
Fabiana Gisele da Silva Pinto

DOI: 10.46898/rfb.9786558892489.8

Presentation

A utilização de fármacos para o controle e erradicação de doenças provocadas por microrganismos patogênicos tem despertado a necessidade de alternativas menos invasivas e naturais. O objetivo deste trabalho foi realizar a caracterização fitoquímica dos extratos aquoso (EAq), etanólico (EE), acetônico (EAc), metanólico (EM), acetato de etila (EAE) e hexânico (EH) das folhas de banana, variedade maçã (Musa sp.) para o controle de sorotipos de Salmonella spp. de importância avícola.

Publication date:

1 de setembro de 2022 23:13:31

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