Caros Leitores e leitoras,
É com enorme satisfação que venho apresentar o início dessa coleção de livros. Eles abordarão os principais temas e pesquisas na área de Biotecnologia Ambiental, com relação as principais pesquisas realizadas no LABTECBIO (Laboratório de Tecnologia de Bioativos) localizado na Universidade Federal Rural de Pernambuco. Essa coleção será publicada pela RFB Editora.
A coleção abordará toda a área de Ciências Agrárias, que segundo a Capes (Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior), englobam: Agroecologia, Agronomia,Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Recursos Hídricos e Zootecnia.
Desse modo, todos os capítulos apresentados neste livro - em sua maioria são originários de pesquisa, trabalhos acadêmicos, TCC, monografia, dissertação, tese realizados pelo grupo de pesquisa.
Todos os temas possuem grande relevância e traz alto impacto no desenvolvimento social e científico. De ante mão os autores agradecem a todo o aporte financeiro concedido pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, processo nº 88887.175810/2018-00, e do Programa FACEPE (Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco), Acordo CAPES/FACEPE - 18/2016.
Espero que desfrutem de todo o conhecimento científico abordado no livro.
Ana Lúcia Figueiredo Porto
Professora Titular da Universidade Federal Rural de Pernambuco